Cum Se Alege Un Set De Ghivece

Cuprins:

Cum Se Alege Un Set De Ghivece
Cum Se Alege Un Set De Ghivece

Video: Cum Se Alege Un Set De Ghivece

Video: Cum Se Alege Un Set De Ghivece
Video: Aceste ghivece iti omoara plantele! Sper ca nu le ai si tu?! 2024, Martie
Anonim

Multe depind de alegerea ghivecelor: timpul de gătit și calitatea vaselor, precum și de sănătatea umană. Prin urmare, merită să abordăm cu seriozitate procesul de cumpărare a ustensilelor de bucătărie.

Cum se alege un set de ghivece
Cum se alege un set de ghivece

Instrucțiuni

Pasul 1

Cumpărați ghivece ca set. Este mai profitabil și mai convenabil. Mâncărurile de aceeași culoare și design vor arăta spectaculoase în bucătărie, iar un set întreg este de obicei mult mai ieftin decât ustensilele cumpărate la întâmplare.

Pasul 2

Tigaile sunt din aluminiu, ceramică emailată, oțel inoxidabil. Calitatea și procesul de gătit depind în mod direct de materialul de fabricație. Prin urmare, înainte de a cumpăra un set de oale, studiați cu atenție toate caracteristicile, avantajele și dezavantajele materialului din care sunt preparate vasele.

Pasul 3

Tigaile din oțel inoxidabil sunt foarte ușor de întreținut, dar au o conductivitate termică slabă și se încălzesc inegal. În plus, atunci când sunt supraîncălzite, se pot forma dungi pe pereții unor astfel de vase, care pot fi dificil de îndepărtat.

Pasul 4

Ghivecele cu smalț sunt perfecte pentru prepararea tocanelor, supelor, compoturilor și jeleului. Vesela cu un strat de smalț are un aspect foarte atractiv, dar mâncarea din el arde destul de repede. Și stratul de smalț este fragil. Nu puteți găti în oale cu chipsuri, prin urmare, gătiți într-un castron de email cu extremă prudență.

Pasul 5

Vasele din ceramică sunt ecologice. Dar, datorită fragilității sale speciale, ar trebui să fie utilizat pentru gătit în cuptor sau cuptor cu microunde. Nu este recomandat să îl puneți pe foc deschis.

Pasul 6

Tigaile populare din sticlă ignifugă arată frumos. Sunt ecologice și ușor de curățat. Dar sticlăria este foarte sensibilă la schimbările de temperatură și încălzirea neuniformă a fundului duce în cele din urmă la deteriorarea vaselor. Este mai bine să gătești în astfel de feluri de mâncare în cuptorul cu microunde sau cuptor, dar nu pe aragaz.

Pasul 7

Atunci când alegeți un set de ghivece, acordați atenție acoperirii. Antiaderent vă va permite să gătiți feluri de mâncare cu un adaos minim de grăsimi și ulei vegetal.

Pasul 8

Este foarte important din ce material sunt fabricate capacele pentru cratițe. Sticla este considerată cea mai bună. Vă permite să observați procesul de gătit fără a deschide tigaia, ceea ce reduce semnificativ timpul de gătire al vasului și afectează calitatea acestuia.

Pasul 9

Încercați să alegeți oale cu mânere rezistente la căldură. Sunt confortabile și funcționale. Dacă gătești des în cuptor, atunci tigăile cu pereți groși, emailate sunt potrivite pentru tine.

Recomandat: