Cum Să Crească Ceapă Familială (ceapă)

Cuprins:

Cum Să Crească Ceapă Familială (ceapă)
Cum Să Crească Ceapă Familială (ceapă)

Video: Cum Să Crească Ceapă Familială (ceapă)

Video: Cum Să Crească Ceapă Familială (ceapă)
Video: 3 GREȘELI IN CULTURA DE CEAPA | INVATA CUM SA EVITI ACESTE GRESELI CAND CRESTI CEAPA 2024, Martie
Anonim

Ceapa de familie este o adevărată descoperire pentru cei care doresc să crească simultan ceapă pe o pană și să obțină bulbi în toamnă. Ceapa familiei își ia numele din faptul că bulbii cresc mai multe la un moment dat. În Rusia, este nemeritat puțin răspândit, deși acest soi este foarte apreciat în străinătate și acolo au obținut randamente excelente.

Ceapă de familie (ceapă)
Ceapă de familie (ceapă)

Ceapa de familie este apreciată de bucătarii din întreaga lume datorită suculenței, compactității și aromelor lor. În ceea ce privește gustul său, este aproape de soiurile dulci. Ceapa este folosită pe scară largă în bucătăria franceză, elvețiană și engleză. Un alt nume familiar pentru această ceapă este șalota.

Beneficii de șalotă

Ceapa familială este superioară cepei într-o serie de calități. Este mai rezistent la frig, are o calitate de păstrare mai mare. În același timp, ceapa se coace suficient de repede. Grădinarii ruși s-au îndrăgostit de șalotă datorită faptului că bulbii nu sunt picante și de dimensiuni medii, 1-2 pot fi folosiți fără urmă.

Cu ce seamănă?

Forma bulbului este alungită, nu rotundă și ovoidală. Greutatea unui bec copt nu depășește 50 de grame. Are mulți dinți, deci crește nu unul pe viță de vie, ci imediat ca o familie. În cuib pot crește până la 30 de bulbi în același timp.

Cum să plantezi?

Se recomandă plantarea pe soluri mai grele decât cele pregătite pentru ceapă. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că solul este fertil și fertilizat. Leguminoasele sunt predecesori buni. Ceapa familiei trebuie rotită, este posibil să se întoarcă la locul în care a crescut mai devreme, nu mai devreme decât în 3-4 ani.

Se plantează la începutul primăverii; în latitudinile sudice ale Rusiei, ceapa poate fi plantată înainte de iarnă. Având în vedere rezistența la frig, bulbii de ceapă tolerează bine înghețul.

Este mai bine să lăsați bulbii de dimensiuni medii pentru plantare. Și, deși masa verde mare este obținută din cele mari și mai multe becuri fiice sunt expulzate, este mai bine să nu le folosiți pe cele mari. Este mult mai profitabil să plantați adesea bulbi unici, în acest caz, se obține o îngroșare și un randament uniform.

Când să faci curățenie?

Aici, la fel ca în cazul cepei, vă puteți concentra asupra depunerii frunzelor. Acest lucru se întâmplă de la jumătatea lunii iulie până la mijlocul lunii august. Becurile sunt îndepărtate, separate și uscate. După aceea, încep să se calibreze: sunt duse la sevok, iar restul pot fi împletite în împletituri și trimise pentru depozitare de iarnă.

Recomandat: