Cultivarea Cartofilor Dulci

Cultivarea Cartofilor Dulci
Cultivarea Cartofilor Dulci

Video: Cultivarea Cartofilor Dulci

Video: Cultivarea Cartofilor Dulci
Video: A ÎNCEPUT PLANTAREA CARTOFULUI DULCE ȘI A LUBENIȚEI 2024, Martie
Anonim

Babat este o plantă foarte interesantă care ne poate diversifica dieta. Cu toate acestea, până în prezent, majoritatea oamenilor nu au informații despre această cultură agricolă, considerându-l un tip de cartof.

Cultivarea cartofilor dulci
Cultivarea cartofilor dulci

Cartoful dulce diferă de cartof nu numai prin gustul său dulce, ci aparține și unei familii complet diferite - bindweed. De fapt, această plantă este o liană veșnic verde, dar în agricultură este cultivată ca cultură anuală.

image
image

Există multe varietăți de cartofi dulci cu carne colorată și arome diferite, de la morcov la banane cu nuci. Dar majoritatea seamănă încă cu cartofii dulci în ceea ce privește gustul și consistența. Cartofii dulci sunt folosiți pentru a pregăti primul și al doilea fel de mâncare și ca desert.

Când am decis să încerc să cresc această cultură în casa mea de la țară, am avut o întrebare, de unde să obțin răsadurile acestei plante uimitoare. Și apoi m-am lovit accidental de el în supermarketul Metro. Am cumpărat un tubercul deoarece este mai mult decât suficient. Am pus acest tubercul într-un recipient cu vermiculit și l-am îngropat în jumătate. Aici este foarte important ca tuberculul să nu putrezească înainte de germinare. Și într-adevăr, cultura de rădăcină a început să putrezească de pe o margine. Apoi a trebuit să tai această parte și să o dezinfectez.

image
image

Spre marea mea bucurie, tuberculul a răsărit din mai multe părți. Când lăstarii erau deja până la mijlocul ferestrei, am tăiat butașii și i-am pus în apă. Cea mai bună recoltă se obține din vârfuri, dar mijlocul poate fi, de asemenea, plantat. După un timp, butașii au dat rădăcini și i-am plantat în cupe cu pământ. Desigur, este mai bine să evidențiați cartoful dulce, altfel mor mulți răsaduri. Aici am făcut o greșeală, plantând butași în martie-aprilie, deoarece am pierdut o lună întreagă, ceea ce afectează foarte mult formarea tuberculilor.

image
image

Cartoful dulce poate fi plantat în pământ atunci când temperatura solului se încălzește cu plus zece grade. Așa că l-am plantat într-o seră la mijlocul lunii mai. De obicei, această plantă este plantată ca un cartof, dar am decis să o duc pe coardă ca o viță de vie adevărată.

image
image

În iulie, cartoful dulce a înflorit cu frumoase flori albastre, ceea ce m-a bucurat foarte mult.

image
image

Toamna, am dezgropat prețioasa mea recoltă, dar nu m-a bucurat prea tare. Două dintre plante aveau tuberculi decenți, iar trei aveau muguri foarte mici. O lună târziu a avut un impact foarte puternic asupra dimensiunii lor. Mai mult, nu am putut determina varietatea cartofului meu dulce. Poate că a fost un soi de maturare târzie. Prin urmare, dacă o voi găsi, voi încerca să plantez Taynungul cu maturitate timpurie anul viitor.

image
image

Dar un lucru pe care îl pot spune este că cultivarea unei astfel de plante este foarte interesantă și voi încerca să învăț cât mai multe despre această cultură pentru a crește o recoltă bună și pentru a-mi trata prietenii și rudele apropiate.

Recomandat: